Taquitos de atún

Tiempo de preparación 15 Mts.

Tiempo de Cocción

Cantidad de Porciones 4

Una receta diferente para un producto tan conocido como es el atún.

1.Ingredientes

• 1 1/2 cubos de Knorr ® Vitalie caldo sabor verduras
• 2 latas de atún en agua drenadas
• 1/4 cebolla picada
• 2 limones en jugo
• 1 tz de yogurt natural
• 2 chiles verdes sin semilla picados
• 1 jitomate picado sin semillas
• 1 pizca paprika o al gusto
• 8 tortillas harina
• 1/2 lechuga rebanada
• Aceite en aerosol
• 1 pza de jitomate en rebanadas

2.Preparación

1 Mezclar el yogurt con el jugo de limón, la paprika y un cubo de Knorr® Vitalie sabor Verduras hasta que todo quede bien integrado. Guardar la mitad de esta mezcla para la decoración.
2 En un tazón mezclar el atún con el jitomate, los chiles, la cebolla y poco a poco ir agregando la mezcla de yogurt hasta obtener la consistencia adecuada para el relleno. Sazonar con medio cubo de Knorr® Vitalie sabor verduras.
3 Rellenar cada tortilla y acomodar todos los tacos en un sartén grande rociándolos con un poco de aceite en aerosol y asar hasta que las tortillas se vean doradas.
4 Servir con un poco de lechuga, rebanadas de jitomate y la mezcla de yogurt que se reservó.

3.Consejo

Se puede probar la misma receta pero cambiando los chiles por jalapeños o chipotles para obtener nuevos sabores con un sencillo cambio. Guarnición Sugerida: Guacamole o frijoles de la olla. Prueba la Sopa Knorr® Vitalie de Fideos con Tomate y Hierbas. Toquecito Knorr®: Agregar tiritas de tortilla crujiente, rajitas de chile verde y cebolla picada.

 Fuente Aquí